• 苯甲酸钠 食品级 保鲜剂
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产品描述

cas532-32-1 化学式C7H5NaO2 英文名称Benzoic acid, sodium salt 是否危险化学品否 EINECS208-534-8 纯度99.5% 沸点249.3°C at 760 mmHg 包装规格25kg 发货方式物流运输 存储条件干燥通风 分子量136.08 中文名称苯甲酸钠

苯甲酸钠(Benzoic acid, sodium salt)

CAS: 532-32-1

化学式: C7H5NaO2

苯甲酸钠


性质

白色颗粒或结晶性粉末。无臭或略带安息香的气味。易溶于水(25℃．53g／lOOmL)，溶于乙醇(1. 4g／lOOmL)。在空气中稳定。

制法

由苯甲酸与纯碱中和，经脱色、过滤、浓缩、干燥制得。

用途

苯甲酸钠是重要的食品防腐剂，能防止由微生物的作用引起食品变质，延长食品保存期。在饮料、罐头、果汁、冷食、酱油、醋等食品领域有着广泛应用。使用范围及使用量参见苯甲酸。也可作为饮料的防腐剂。

安全性


本品低毒。应用在食品中的**为0. 1%，不允许用于食用肉类和维生素Bi中。可参见苯甲酸。

包装及贮运参见苯甲酸


2024/11/6 10:01:05


实力(1)

**

2024/11/6 10:01:17


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