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厂家销售 焦磷酸钠 水处理洗涤剂工 业级焦磷酸钠
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产品描述

CAS7722-88-5 化学式Na4O7P2 EINECS231-767-1 分子量265.902402 密度2.53g/mLat 25°C(lit.)

焦磷酸钠(Sodium pyrophosphate anhydrous)

CAS: 7722-88-5

化学式: Na4O7P2

性质

  • 无水焦磷酸钠为白色粉末或结晶。相对密度2. 534;熔点988℃。溶于水,不同温度时在水中溶解度(g/lOOmL):2.61(O℃)、6.70(25℃)、42.2(100℃)。水溶液在70℃下比较稳定,煮沸时水解成磷酸二钠。其水溶液呈碱性。不溶于醇。与碱土金属离子能生成络合物,与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。易潮解。
  • 十水焦磷酸钠(tetrasodium pyrophos-phate decahydrate)为无色透明结晶。能在干燥空气中风化。熔点79.5℃;d1. 82。在干燥空气中易风化。溶于水,不同温度时在水中溶解度( g/lOOmL):3. 16(O℃)、6.23  (20℃)、8.14  (25℃)、21. 83  (60℃)、30. 04  (80℃)。不溶于醇。其水溶液呈碱性,25时1%的水溶液pH值为10.2。水溶液加热煮沸则成磷酸钠。加热至IOO℃时失去结晶水。具有较强的pH缓冲性,对金属离子有一定的螯合作用。
制法
  1. 干燥聚合两步法:将纯碱加入中和器,在搅拌下加热溶解,加入磷酸进行中和反应生成磷酸二钠。控制反应终点pH值8.2~8.6,反应后溶液的浓度须不低于40。Be(相对密度1.383)。进行脱色过滤。将磷酸二钠溶液浓缩到480Be(相对密度1.498)。送到刮片机制成无水磷酸二钠薄片。将磷酸二钠薄片送到箱式聚合炉中加热聚合,控制物料温度在160~240℃之间。聚合完全的焦磷酸钠经冷却后粉碎,一般粒度≤250ym,制得无水焦磷酸钠成品。在两步法生产无水焦磷酸钠的工艺中,可以将磷酸二钠的干燥设备改为喷雾干燥塔,将聚合设备改为回转聚合炉,则更适合于大规模的连续化生产。
  2. 干燥聚合一步法:用高温气体从沸腾聚合炉的下部通入,通过筛板进入炉腔的固定料层,料层由干燥后初步煅烧聚合的磷酸二钠固体颗粒组成。物料在此进一步加热聚合,生成焦磷酸钠成品,连续地从筛板上部出料口排出。加热气体继续上行,通过炉腔的沸腾层。被初步干燥的磷酸二钠,与还未干燥的磷酸二钠在此上下浮动,发生混合、干燥、聚合等几个过程,制得无水焦磷酸钠成品。尾气夹带部分小粒固体物料从炉**排出,尾气经旋风分离器处理,收集下部分固体物料,返回沸腾层。
用途

用作罐头、果汁饮料、奶制品等的品质改良剂,具有聚合焦磷酸盐的性质,有乳化性、分散性、可防止脂肪氧化、提高酪蛋白黏性的作用,对容易氧化、发酵的食品也有抑制作用。结晶和无水的焦磷酸钠都很少单使用,一般都是与其他的缩合磷酸盐一起配制成制剂后使用。焦磷酸钠和聚磷酸钠的混合制剂,可以用作弹力增强剂。还可以用焦磷酸钠使豆酱、酱油的颜色鲜明,防止其变色等。在鱼肉末熟制品里,焦磷酸钠的添加量为原料肉的0.05%~0.3%。

安全性

外用聚编织袋包装,内包装分为:二层聚乙烯塑料袋加一层牛皮纸或二层聚乙烯塑料袋两种形式。塑料袋为焊封袋口,牛皮纸袋为缝合封口。每袋净重25kg或50kg。应贮存在通风、干燥的库房内。不可露天堆放,注意防潮。使用带篷的车或有遮盖物的运输,防烈日曝晒和雨淋。不可与有毒有害物品共贮混运。装卸时要轻拿轻放,防止包装破裂造成失重现象。本产品的贮存期从出厂之日起有效期为1年。失火时,可用水、泡沫灭火器或二氧化碳灭火器扑救。


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