CAS97-64-3
EINECS202-598-0
化学式C5H10O3
分子量118.13
熔点-26°C
乳酸乙酯(ethyl lactate)
CAS: 97-64-3
化学式: C5H10O3
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乳酸乙酯 - 简介
乳酸乙酯(lactic acid ethyl ester)是一种**化合物。
乳酸乙酯是无色液体,在常温下具有醇类的果香味道。它可溶于**溶剂如醇、醚和醛,并且可以与水反应生成乳酸。
乳酸乙酯具有多种用途。在香料工业中,它常被用作制备水果类香料的成分。其次,在**合成中,乳酸乙酯可以被用作溶剂、催化剂和中间体。
乳酸乙酯的制备方法主要有两种。一种是将乳酸与乙醇反应,经过酯化反应生成乳酸乙酯。另一种是将乳酸与反应,得到乳酸乙酯。这两种方法都需要催化剂的存在,如或。
乳酸乙酯属于低毒化合物,但仍需注意一些安全事项。接触乳酸乙酯可能会引起眼睛和皮肤,使用时应戴上适当的防护设备。避免其接触明火和高温,以防发生燃烧或爆炸。在使用或储存乳酸乙酯时,应注意远离易燃物和氧化剂。如有不慎吞食或吸入乳酸乙酯,应立即就医。
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